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Hummmm - Passion Cuisine Hummmm - Passion Cuisine

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Le steack tartare est une manière de manger de la viande cru.

Tout le monde n'aime, mais d'autre ADORRRRRREEEEEE !!!

 

Voici ma recette pour 2 Personnes.

Teps de préparation: 10 minutes.

Temps de cuisson:      0 minute !

 

 un demi oignon
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 une dei echalotte
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 6 cornichons moyens
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 1 petite cuillères de capres
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 2 cuillères a café de mayonnaise
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 3 cuillères à café de ketchup
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 1 demi cuillère à café de moutarde
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 1 jaune d'oeuf

 

400 gr de steack Haché

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 On mélange le tout                          
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On prépare deux steack hachés avec un peu de persil

sur le dessus,

 

 

Et on sert !!!!

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Et bon appêtit !!

Tag(s) : #HUMMM - Passions Cuisine

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