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Hummmm - Passion Cuisine Hummmm - Passion Cuisine
Le steack tartare est une manière de manger de la viande cru.
Tout le monde n'aime, mais d'autre ADORRRRRREEEEEE !!!
Voici ma recette pour 2 Personnes.
Teps de préparation: 10 minutes.
Temps de cuisson: 0 minute !
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un demi oignon |
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une dei echalotte |
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6 cornichons moyens |
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1 petite cuillères de capres |
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2 cuillères a café de mayonnaise |
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3 cuillères à café de ketchup |
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1 demi cuillère à café de moutarde |
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1 jaune d'oeuf
400 gr de steack Haché |
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On mélange le tout |
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On prépare deux steack hachés avec un peu de persil sur le dessus,
Et on sert !!!! |
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Et bon appêtit !!
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