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Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes
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Ingrédients :
250 gr de chocolat patissier 150 gr de beurre 3 oeufs 150 gr de sucre 60 gr de farine Une pincée de sel 100 gr de pépite de chocolat 100 gr de noisettes concassées grossièrement Un peu de sucre glace pour la décoration |
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Faire préchauffer le four Thermostat 6 - 180° |
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| Au bain marie, laisser fondre le chocolat et le beurre coupés en petits carrés en remuant de tremps en temps jusqu'à obtenir une pate lisse et onctueuse. |
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Pendant ce temps, mélanger les 3 oeufs et le sucre jusqu'à obtenir une pate presque blanche, puis insérer la farine. Laisser tourner jusqu'à
obtention d'un mélange bien lisse.
On ajoute ensuite, les pépites de chocolat et les noisettes.
Puis, verser le chocolat fondu dans la préparation. Laisser tourner et on obtient une pate toute lisse.
On verse le tout dans un plat carré, 30x30 cm recouvert de papier sulfurisé. |
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Mettre au four pendant 20 minutes. |
Et voilà !
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