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Quand il reste du poulet roti, mais pas asser pour un repas complet, c'est dommange de jeter. Alors une nouvelle fois, une tourte s'impose !
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Très facile Petit Budget |
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Pour la garniture : Un reste de poulet roti 5 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraiche Un peu de persil Une cuillère a café de sel Du poivre |
Pour 6 personnes : 1 pate brisée : ici : Très facile
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Commencer par faire la pate brisée et la faire cuire dix minutes au four thermostat 6 - 180° pour la secher. |
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Dans un saladier, casser les 5 oeufs et les battre comme pour faire une omelett, avec le sel et le poivre.
Ajouter les deux cuillères à soupe de crème fraiche.
Découper des petites morceaux de poulet en petit carrés et les insérer aux oeufs mélanger.
Moi j'ai ajouté un peu de persil pour la couleur.
Verser la préparation dans la pate brisée, et mettre au four pendant 20 minutes. |
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| Et voilà ! Rien de plus simple ! |
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